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ブルディガラ03/12/7 |
六本木ヒルズ |
ワタシが好きなパンがいっぱいなブルディガラ。今回はりんごの甘煮とかドライフルーツ＆ナッツ入りのパンと、ライ麦パンを購入。他にも水分がトマトジュースだけのパンや、豆乳、人参入りのパンとかもブルディガラで初めてみたわ。HP |
| ラトリエ ドゥ ジョエル ロブション03/12/7 |
まるでジュエリーショップのようなケースに、これまた普通のケーキとはまるで違う、かっちょいいスィーツが並んでいてすげぇなぁって思った。パンは種類が少ないけど、センスがよくってお上品なものが。お値段も当然よろし。リュスティック(200yen)とカマンベールと生ハムかなんかのカスクート(450yen)を購入。リュスティックはクルミ入りもあった（たしか220yen)。ふたつとも美味しかったけど、値段が高いなぁ。 |
| IBIZAパン焼き人01/11/9 |
目黒区八雲 2-8-11 第2益戸ビル1F
ＴＥＬ＆ＦＡＸ（０３）３７１８−０７００
営業時間：am11：00〜（定休日 火曜日） |
念願かなったイビサでのランチ。想像通り素晴らしいパン屋さんだったです。
通販もしてくれますよ。
ＨＰ |
大きなイビサ500yen(400g)
小さなイビサ130yen(130g)
イビサノア（クルミ入り）180yen
イビサレザン（レーズン入り）180yen
アホのパン（生地にニンニクとコーンミールを練りこんである）150yen
他にも目移りしまくりの魅力的なパンが多種類 |
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イビサ・・・「無発酵で焼く当店の人気商品です。クスクス（セモリナ）をバルサミコソースで煮たものを、生地に練りこみました。粉をまぶした表面は、パリッとした噛みごたえ、中はもちもちっとした食感が人気です。
（追記：02/10/20)
お友達からプレゼント〜
新発売 馬鈴薯のパン じゃが芋７０％入りだそう。高い含有量なのに、芋っぽくなくてもちもち。 |
（追加03/12/5)主人が買ってきてくれました〜
馬鈴薯のパン（260yen）試食して美味しかったんだって。前回食べたより水分量が多そう。丸まるのペッパーがきいてる！カレンツ(1/2 200yen)リッチでミルキー＆ソフト。甘酸っぱいカレンツが抜群の相性なパン。ふすまと木の実(1/2 320yen)ブランデーに漬けたいちじくが丸まる入ってる。もさもさしててふすまだわーって感じだけどくるみやレーズンなどが入ってるし食べやすかったよ。イビサがグレードアップして、クスクスを増量、「くすくすのパン」と改めたらしい。ノアとレザン（各180yen)。久々に食べたけど、やはり旨いね、これ！他に激辛カレーパン（130?or140?yen）焼きカレーパン、まじ辛！いままで食べたカレーパンの中でだんとつの辛さ！、塩あんぱん（130?or140yen）ポピーシード表面にびっしり、白い焼き色、塩の味はせず、餡がうまかった、味噌を練り込んだスティック状のパン（70yen）味噌の味あまり感じず、表面のが粉チーズ味が全面にでてた |
| cafe空03/12/5 |
目黒区八雲5-19-7
03-3718-9970
9-19 日祭休 |
カンパーニュ(1/2 240yen)くるみ＆レーズン入りの全粒粉のパン(1/2 440yen)全体的にプライスが高そう。けど、パンはしっとりしてて優しい味わいだった。ハーフサイズはスライスして売ってるらしい。 |
| BACKEREI IMMER MANN03/9/24 |
世田谷区三軒茶屋1-33-16
03-3411-3400 |
お友達からのプレゼント〜♪ほんとうだ、ドイツパンに普通のパン屋さんのようなパンもあって色々だねぇ。いろいろな種類たくさんいただいたのでひとくちコメント！
【ドイツパン系】
・いちじくとくるみ入り：酸味少なくとっても食べやすい。いちじくは丸まる入ってる。
・小型ライ麦パン：チーズと相性ぴったり
・レーズン、オレンジピール、クルミ入り：フランスパン系に近くて食べやすい
・白ゴマ、かぼちゃの種、ひまわりの種入り：表面＆中にも具がたっぷり。種もの星人にはたまらん
・プレッツェル：小ぶりだけど正統派のうつくしーお姿。太いところはむっちり、細いところはカリカリ、お味も正統派！
【菓子パン系&お菓子】
・黒糖蒸しパン：くるみとレーズン入り、甘さもちょうどパサついてもなくってグッド。
・コッペ（あんばた）：重さ190g、長さ20cm、高さ7cmの横綱級。漉し餡たっぷりバター（マガ？）とのバランスもいい、食べごたえあり！他のフィリングは何があるんだろ。
・粒アンパン：粒がしっかしりた美味しい粒餡がたっぷり。重量感あるアンパン。酒種っぽいお味だけどどうだろう。
・枝豆あんぱん：餡が練り込んであってきれいな形。餡もうまい。
・スコーン＆モーンデニッシュ：スコーンはプレーンとチェリー入り。ぷっくらとした焼きあがりが美しい！モーンのほうはけしの実たっぷりでしつこくなデニッシュ。
・レーズンサンド・バターケーキ（ドライフルーツ入り）：レーズンサンドは半月型・バターケーキは濃厚な味。
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| 濱田家02/1/9 |
世田谷区三軒茶屋2-17-11
03-5779-3884
月休・9:00−20:00 |
2回目の入店。相変わらずお店の雰囲気はばっちりですね。店員さんも活気があってかっこいいし。今回は仏蘭西とうもろこし・仏蘭西胡桃・自家製高菜（惣菜パン）・サンライズ・あんぱんを購入。ライ麦パンが朝早過ぎてまだ焼けてなかった。仏蘭西○○のが多いだけあって、美味しいフランスパン系が多い。もっちりとしたソフトフランス、かな。 |
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(03/9/24）こちらもお友達からのプレゼント〜♪ホイゲル型っていうのかな、Uの字型のパン。中央にクープが入ってて具が見える〜。具もチェリー＆大納言（うぐいす豆っぽいぞ？）で斬新＆具沢山でうれしいです。かみごたえあるパン生地だし〜。あとサルサミート。焼き戻して食べたらピザだピザ！ピリリとからみも後からきて、大人味。挽肉、オニオン、ハム、ハラペーニョが主な具かな。 |
| pointage 03/9/13 |
港区麻布十番3-3-10
03-5445-4707 月・第3火休
10〜売りきれまで |
朝10時半にいったので、焼きあがってるものが少なくて残念。リュスティックとかは昼過ぎ〜午後にできるらしい。
レザン･オ･ノワ(150yen)はレーズン・グリーンレーズン・くるみがいっぱい！馬蹄型のトロワセック(180yen)はクランベリー・グリーンレーズン・オレンジピールがザクザクはいってて、ジューシ〜♪アーモンドもゴロッと入ってたわ。フィグ(大・460yen)でかいイチジクとクルミが入っててこれまたうまいよ。次回は是非午後に行こう〜! |
voltaire people's
03/5/14 |
世田谷区奥沢7-53-2 9-20
03-5707-8559
火休 |
お友達からプレゼント〜♪小ぶりだけどずっしりな桜あんぱん（つやつや粒餡）・かわいいクリームパン（バニラビーンズ入りぽってりクリームいっぱい）＆コロネ（形きれい〜）・焼き色濃く皮ばりばりバケット・火山のごとく噴き出したチーズ入りのパン・よく焼きこまれたベーコンエピ力強いイメージなパンたちでした。 |
サクラベーカリー03/5/14
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世田谷区若林4-6-1
03-3414-3338
日休 9-19 |
こちらもお友達からのプレゼント〜♪全体的に優しい感じのするパンたち。バターロール・小ぶりできゅっとしまったベーグル・大きめクルミが入ったクルミパン・一口サイズのソフトチーズ・上にケシの実が乗っていてクリームチーズたっぷり入ったパン・クルミレーズン・フランスパン |
アンゼリカ
03/1/27 |
世田谷区北沢2-19-15
03-3414-5391
火休 10〜売りきれまで |
５，６年ぶりくらい？（おぼえてない）にきました。変わらず狭い店内にスタッフいっぱい。リュックしょってたので身動きに気をつけました（ふりむきざまにパン蹴倒さないように・・・）
普通のカレーパン・スパイシーカレーパン（各160yen)・ストロベリーライ（240yen)を購入。味噌パンはやめといた。スパイシーのカレーパン、それほど辛くなかった。ストロベリーライ、半生のジューシーな苺がうま！これまたジューシーなレーズン＆松の実も入っています。 |
| CICOUTE CAFE02/1/11 |
世田谷区代田5-1-20
03-3421-3330
水休 12:00-22:00 |
hiroさんからイタダキッ。チーズのパン＆レーズンのパン。チーズのパンは中にたっぷりのチーズ入り、温めて食べたらとろ〜り。レーズンのパンは天然酵母特有のお味。 |
HP |
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(追記03/1/27)
豆バゲット(160yen)を購入。ベーグルも試したかったんだけど割高っぽい値段に感じてやめてしまった〜マフィン（ハムチ）はイートインで、黒こしょうが効いててうまかったー。スープはクリームスープ、ブロッコリーカリフラワー・じゃが芋・生マッシュルーム入り。豆バゲット、見た目はお豆ちゃんどこって風貌だけど、カットするとちゃんと中に小豆ちゃん出現（当たり前か）しこしこっとした生地です。(豆バゲットのみ） |
